2024年7月19日，海關(guān)總署收到美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）動(dòng)植物檢疫局（APHIS）通知，擬對(duì)浙江土畜下屬凱興畜產(chǎn)等我國(guó)8家輸美豬腸衣企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。12月11日，凱興畜產(chǎn)以“零問題”的成績(jī)順利通過第二次美國(guó)USDA官方認(rèn)可檢查。
公司從接到海關(guān)通知起便高度重視，領(lǐng)導(dǎo)班子迅速響應(yīng)，成立以董事長(zhǎng)張斌、總經(jīng)理林軍為正副組長(zhǎng)，業(yè)務(wù)十九部和凱興畜產(chǎn)管理層為核心的美國(guó)檢查迎檢工作小組，密切配合杭州、嘉興兩地海關(guān)的工作部署，積極備戰(zhàn)抽檢工作。工作小組根據(jù)出口美國(guó)檢查記錄和海關(guān)迎檢建議，進(jìn)行多方面自查自糾。
強(qiáng)化疫病防控體系，成立疫病防控小組，充實(shí)理論知識(shí)，梳理完善制度資料，實(shí)時(shí)掌握非洲豬瘟（ASF）疫情地圖動(dòng)態(tài)信息，定期舉行疫病防控學(xué)習(xí)培訓(xùn)；強(qiáng)化廠區(qū)生產(chǎn)管理，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生控制程序，確保原料在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、加工環(huán)節(jié)能有效隔離，防止交叉污染；強(qiáng)化臺(tái)賬檔案管理，查閱進(jìn)出口單據(jù)臺(tái)賬管理情況，做到進(jìn)口、出口要素齊全。
12月11日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部動(dòng)植物檢疫局官員及檢查組蒞臨凱興畜產(chǎn)，對(duì)輸美腸衣加工過程和控制、非洲豬瘟防疫管理涉及生產(chǎn)車間和文件記錄進(jìn)行了嚴(yán)格的現(xiàn)場(chǎng)檢查，專項(xiàng)審查了原料來源、清洗消毒、隔離、產(chǎn)品追溯、鉛封和官方監(jiān)管六大方面的重點(diǎn)內(nèi)容。歷時(shí)一天全方位檢查以“零問題”的結(jié)論宣告圓滿結(jié)束，檢查組高級(jí)獸醫(yī)官DR.Lynette D Bryant當(dāng)即表示，凱興畜產(chǎn)出眾的硬件設(shè)施和管理水平讓人驚訝，檢查組對(duì)整個(gè)審查過程感到非常滿意，凱興畜產(chǎn)為中國(guó)腸衣企業(yè)樹立了標(biāo)桿，對(duì)中方海關(guān)官員和企業(yè)積極配合美方工作表示感謝。
杭州海關(guān)、嘉興海關(guān)全程參與，提供了極大的支持和幫助，給予凱興畜產(chǎn)迎檢工作高度評(píng)價(jià)。凱興畜產(chǎn)能履行出口食品生產(chǎn)企業(yè)的主體責(zé)任，建立并有效運(yùn)行以危害分析和預(yù)防控制措施為核心的食品安全衛(wèi)生控制體系，出口腸衣的質(zhì)量安全衛(wèi)生穩(wěn)定。近年來未發(fā)生因安全衛(wèi)生質(zhì)量問題的國(guó)外通報(bào)、退貨等情況，先后順利通過了歐盟、美國(guó)等國(guó)外官方的現(xiàn)場(chǎng)檢查，維護(hù)了國(guó)家的聲譽(yù)和企業(yè)的信譽(yù)。
浙江土畜、凱興畜產(chǎn)作為《天然腸衣》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的起草者制定者，將以順利通過第二次USDA官方認(rèn)可檢查為新契機(jī)，持續(xù)加大研發(fā)投入、科技創(chuàng)新引領(lǐng)，著力擴(kuò)大美國(guó)腸衣出口業(yè)務(wù)，加快腸衣業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新標(biāo)桿，為浙江開放強(qiáng)省建設(shè)注入更多新動(dòng)能。
（辦公室供稿）
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